菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸汤肥牛

酸汤肥牛

收录时间：2024-05-27 12:19:44 热度：684℃

酸汤肥牛的做法

2张图片

“ 深秋季节，刷起肥牛。酸甜的番茄汤也叫酸汤，肥牛滚番茄汤，鲜嫩美味。连肉带汤都可以吃个精光，超级美味下饭。 ”

食材明细

主料

肥牛 1盒
金针菇 1盒
番茄 1个

辅料

香菜少许
葱少许
姜少许
辣椒 1个
蒜末少许
花椒 1匙

调料

酱油 2匙
蚝油 1匙

美食特点

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

酸汤肥牛的做法步骤

1
准备的食材。
2
金针菇切除根部，洗干净，其他配菜备齐。
3
金针菇先焯水。
4
捞起来放盘底。
5
另起锅，炒番茄。
6
加入一盘清水，煮沸腾，煮出红汤。
7
倒入肥牛、姜丝，加入酱油、蚝油、适量食盐调味。
8
滚1分钟左右即可。
9
捞起来装盘，撒上香菜、葱。
10
另起锅爆香蒜末、辣椒、花椒。
11
淋到肥牛上即可。
12
成品。

本次制作《酸汤肥牛》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

云贵小吃老人抗衰老生日鸡尾酒妇女节寿司懒人食谱纸杯蛋糕安胎大雪高颜值健康食谱西班牙菜清热祛火烧烤面包立冬