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黑全麦自发粉，揉起来有一种黏滑感，口感略粗。
用酵母版华夫饼的做法，加入鸡蛋牛奶，再来点芝士粉。
并不能使口感变得细腻，但可以增加更多营养。
配上芝士与火腿夹心，味道更丰富。
没有白面的蓬松感，但，也是不错。。。 ”
食材明细
美食特点
双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼的做法步骤
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1
面团：黑全麦自发粉120g，鸡蛋1个，橄榄油10g，牛奶20g ，细砂糖6g，盐2g，帕玛森奶酪5g。
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6
馅料：马苏里拉芝士片2片，德式啤酒伴侣火腿60g。
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7
分别将芝士切4小块，德式啤酒伴侣火腿切成圆片，备用。
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制作小窍门
芝士可以是随便什么芝士，馅料的用量可以根据自己喜好酌情增减。
包的时候需注意捏紧收口，以防烤的时候漏馅。
本次制作《双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼》所使用的厨具：其他
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