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香菜拌海参

收录时间：2021-11-23 04:08:32 热度：7318℃

香菜拌海参的做法

2张图片

“ 酸辣，咸鲜入味儿。 ”

食材明细

主料

泡发海参 4条
香菜适量

辅料

小米椒 2个
蒜 2瓣
姜丝适量
盐一点点
生抽适量
陈醋适量
香油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜拌海参的做法步骤

1
泡发海参4条。
2
一条海参，纵切为二，然后切斜菱形片。
3
香菜洗净切二指段。
4
蒜片，姜丝，小米椒。
5
海参用沸水烫一下，再过两遍清水。
6
香菜放海参上。
7
蒜片，姜丝，小米椒放香菜上。
8
一点点盐，生抽，陈醋，香油调味。
9
拌匀装盘。
10
成品。
11
成品。

本次制作《香菜拌海参》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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