菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒合菜

炒合菜

收录时间：2024-04-24 04:11:54 热度：419℃

炒合菜的做法

3张图片

“ 这道菜营养丰富，色彩鲜艳，简单易做，老幼皆宜，无论是搭配米饭或者稀粥，还是花卷面条，都非常不错，赶紧试试吧！ ”

食材明细

主料

里脊肉 适量
细粉丝 适量
豆芽菜 适量
韭菜适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
生抽适量
食用油 适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

炒合菜的做法步骤

1
里脊肉洗净先切成薄片。
2
再切成细丝。
3
放入少许白胡椒粉，盐，料酒，蛋清，淀粉抓匀入味。
4
豆芽菜，韭菜，胡萝卜洗净，韭菜虾切成寸段，胡萝卜切成丝。
5
粉丝放入开水锅里面泡软。
6
两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
7
锅内放油烧热，放入肉丝滑炒。
8
炒至变色。
9
放入葱姜末爆香。
10
放入少许东古一品鲜调味。
11
放入胡萝卜丝翻炒均匀。
12
放入豆芽菜翻炒均匀。
13
放入炒好的鸡蛋，粉丝也放进去，加适量盐，白糖调味。
14
放入韭菜段大火翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
15
装盘。
16
好有食欲啊！
17
成品图。
18
成品图。
19
成品图。
20
成品图。

本次制作《炒合菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

防辐射御寒陕西菜秋季食谱护肝海鲜学生午餐苏菜芝士蛋糕清明贵州菜小雪立春纸杯蛋糕意面下奶徽菜