菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡米花

鸡米花

收录时间：2021-11-23 04:04:24 热度：6743℃

鸡米花的做法

1张图片

“ 某快餐店的鸡米花很受欢迎，大人孩子都喜欢。自己动手做，干净卫生。 ”

食材明细

主料

鸡胸适量

调料

蒜蓉辣酱 适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

鸡米花的做法步骤

1
主要原料。
2
鸡胸洗净切成鸡丁备用。
3
鸡丁放盆里，加料酒，生抽，蚝油，蒜蓉辣酱腌制1到2小时（不用放盐，生抽，蒜蓉辣酱已经有咸味）。
4
腌制好的鸡丁，加入淀粉抓匀备用。
5
烧热油，放入鸡丁炸制。
6
将鸡丁炸熟捞出。再次烧热油，油温升高。放入鸡米花复炸一遍，使其更加酥脆。
7
自制的鸡米花。

本次制作《鸡米花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃夜宵

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

广东小吃补钙热菜雨水母亲节奶油蛋糕果冻贵州菜清热祛火重庆小吃上海小吃酒席包子糖水护肝明目甜品健脾汤类