菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！

潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！

收录时间：2021-11-23 03:56:18 热度：8370℃

潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！的做法

1张图片

“ 潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。 ”

食材明细

主料

牛肉丸 300g

辅料

白萝卜 半根
小葱适量
香芹 2根

调料

盐 2g
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！的做法步骤

1
准备好所需要的食材！！！！
2
白萝卜去皮切块备用。
3
锅内加水，水开后放入白萝卜块，煮20分钟。
4
白萝卜汤底煮好后，下牛肉丸煮10分钟。
5
然后汤内加入盐2g、芹菜粒，搅拌一下就可以出锅啦。

本次制作《潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

婴儿明目包子重庆小吃满汉全席自制食材淮扬菜快餐通乳润肤上海小吃家常菜生日素菜朋友聚餐父亲节饮品西班牙菜