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平菇鱼汤
平菇鱼汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 03:55:50 热度:7644℃
2张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
平菇
适量
辅料
香葱
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
姜片
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
平菇鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼洗去血水。
2
平菇洗净备用。
3
锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。
4
加入开水。
5
放入一块拍扁的姜块。
6
大火煮开煮至鱼汤呈白色。
7
放入平菇煮开。
8
少许盐调味。
9
出锅前再放入葱花和香菜即可。
10
成品。
11
成品。
本次制作《平菇鱼汤》所使用的厨具:砂锅、不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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