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胡萝卜碎刀切馒头

美味无极限

收录时间：2021-11-23 03:53:40 热度：1252℃

胡萝卜碎刀切馒头的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

胡萝卜 半根
熟玉米 半根
水适量

调料

酵母粉 3g
糖 20g
盐 1g
油 10g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

胡萝卜碎刀切馒头的做法步骤

1
胡萝卜切丁，玉米剥好。
2
放入小美料理机。
3
绞打10秒成碎，不用盛出来。
4
3克酵母加入20克糖，加入35度温水融化。
5
料理机内再放入面粉，油，融化的酵母水和适量水搅拌成团。
6
再用手将面团揉圆，松弛15分钟。
7
直接将面团搓成长条。
8
按照喜欢的大小切开。
9
放入锅中醒发40-50分钟。
10
开锅后再蒸15-20分钟，虚火3分钟开盖即可。

本次制作《胡萝卜碎刀切馒头》所使用的厨具：料理机、蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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