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剁椒青瓜面筋

收录时间：2021-11-23 03:51:06 热度：6671℃

剁椒青瓜面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜大半根
面筋 1根

辅料

剁椒适量

调料

酱油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒青瓜面筋的做法步骤

1
食材：青瓜。
2
面筋。
3
剁椒。
4
将面筋撕开，用开水泡一下。
5
将青瓜清洗清洗，放在案板上切成片，待用。
6
起锅倒油烧热，下入泡好的面筋、加适量的酱油翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的青瓜，搁入剁椒翻炒翻炒。
8
然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《剁椒青瓜面筋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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