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丝瓜炒肉
丝瓜炒肉
四月豆
收录时间:2023-12-13 17:56:42 热度:6772℃
1张图片
“
我们叫水瓜的,朋友们说是丝瓜,丝瓜就丝瓜吧????丝瓜炒肉,清甜爽口。
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
猪肉
200g
辅料
红辣椒
1根
调料
酱油
2匙
蚝油
1匙
料酒
1匙
淀粉
1匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜炒肉的做法步骤
1
准备的食材。
2
丝瓜切斜块,猪肉切片,放入酱油、料酒淀粉腌制。
3
热油,炒猪肉。
4
炒至八成熟即可铲起来备用。
5
另起锅,炒丝瓜。
6
放少许清水,炒出丝瓜多余水分,加少许食盐。
7
倒入猪肉、辣椒一起翻炒。
8
加入酱油、蚝油调味,撒上葱段炒匀起锅。
9
成品。
本次制作《丝瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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