想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤
小家有女初长成
收录时间:2021-11-23 03:37:50 热度:8985℃
1张图片
“
“汤羹”:在入秋时节,我喜爱喝冬瓜排骨汤,营养、温润。
”
食材明细
主料
肋排
600克
冬瓜
300克
辅料
生姜片
4片
料酒
1勺
食盐
半勺
鸡精
半勺
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
1
准备肋排,剁好块。
2
准备冬瓜去皮切块。
3
肋排放锅中焯烫撇去浮沫,煮之时加料酒除腥。
4
将焯过水的肋排放入砂锅,撇去浮沫的肉汤倒入其中,加料酒和生姜片。
5
大火煮开转小火炖煮30分钟后加入冬瓜,小火慢煮15分钟。
6
临关火之前加入鸡精。
7
盛出之后撒上葱花即可。
本次制作《冬瓜排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
减压
健忘
浙菜
英国菜
止血调理
批萨
主食
立秋
春饼
饺子
下元节
包子
益寿
陕西菜
腊八粥
幼儿
雨水
烤箱菜