“ 鱼肉先腌后炸再煮。一道口感十足的农家菜。不管是颜值还是口感都非常的棒。是过年的时候团圆饭必不可少的。这道菜名字是香熏鱼，其实上是不用熏的，只是吃着有熏鱼的味道。 ”

主料

• 草鱼 一条

辅料

• 葱 适量
• 八角 三个
• 洋葱 一个
• 芹菜 一根
• 花椒 10颗
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 香叶 三个

调料

• 腌肉粉 二匙
• 菜籽油 一勺
• 白糖 少许
• 白芝麻 少许
• 白胡椒粉 少许
• 料酒 少许