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五花肉花菜炒绿豆芽

收录时间：2024-02-13 18:07:17 热度：3720℃

五花肉花菜炒绿豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 125克
绿豆芽 150克
五花肉 80克

调料

料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉花菜炒绿豆芽的做法步骤

1
食材：花菜（已掰成小朵清洗）、绿豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切丝）。
2
将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。
7
然后，合入焯好的花菜翻炒一下。
8
最后，加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

本次制作《五花肉花菜炒绿豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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