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收录时间:2021-11-23 03:10:47      热度:7380℃
虾仁与鞭笋的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

虾仁与鞭笋的做法步骤

  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:1
    1
    食材:鞭笋、虾仁(已清洗)。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:2
    2
    将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:4
    4
    将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:5
    5
    起锅倒油烧热,下入虾仁,加适量的料酒。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:6
    6
    翻炒翻炒。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:7
    7
    接着,合入焯好的鞭笋翻炒一下。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 虾仁与鞭笋的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
本次制作《虾仁与鞭笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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