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干豆腐豆芽炒菠菜

收录时间：2021-11-23 03:06:15 热度：7291℃

干豆腐豆芽炒菠菜的做法

1张图片

“ 干豆腐，豆芽和菠菜可以一起食用，营养更丰富、味道更鲜美。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1张
豆芽 150克
菠菜 300克

辅料

葱 1段
蒜 5瓣

调料

油少许
蚝油少许
鱼露少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干豆腐豆芽炒菠菜的做法步骤

1
干豆腐1张，豆芽150克，菠菜300克，葱1段，蒜5瓣。
2
菠菜择洗干净，快速飞水，过凉，切段，控干备用。
3
干豆腐，葱，蒜，洗净切好，干豆腐豆芽用开水烫一下就行去腥味。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱，蒜，然后加干豆腐豆芽，加1勺蚝油，加菠菜，加盐和五香粉，最后淋点鱼露。
6
干豆腐豆芽炒菠菜，营养更丰富、味道更鲜美。

本次制作《干豆腐豆芽炒菠菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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