菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒雪里蕻

五花肉炒雪里蕻

收录时间：2021-11-23 03:03:08 热度：6998℃

五花肉炒雪里蕻的做法

3张图片

“ 这道菜咸香浓郁，油而不腻，色香味美，营养丰富，十分下饭哦！ ”

食材明细

主料

五花肉 一块
腌雪里蕻 适量
豌豆适量

辅料

葱花适量
老抽少许
生抽适量
食用油 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

五花肉炒雪里蕻的做法步骤

1
所需食材准备就绪，雪里蕻提前泡一会儿。
2
雪里蕻切成碎末。
3
继续放在清水里浸泡一会儿去咸度。
4
五花肉切成薄片。
5
雪里蕻攥出水分。
6
锅内放适量油，放入五花肉片煸炒，可以比平时多一点，肉和雪里蕻都吸油。
7
煸炒至变色，放入葱花爆香。
8
放入少许老抽上色。
9
放入豌豆粒翻炒均匀，也可以提前把豌豆粒放开水锅里烫一下捞出，我这个用的比较少就省事儿了。
10
放入雪里蕻继续翻炒均匀，加入少许东古一品鲜调味，根据雪里蕻的咸度决定是否加盐，我泡的时间长了，就加了一点点盐。
11
淋入少许清水，继续翻炒均匀即可出锅。
12
装盘。
13
咸香诱人呢。
14
成品图！

本次制作《五花肉炒雪里蕻》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

祛痘午餐教师节糖水烘焙朋友聚餐排毒立夏饼干养心中式宴请快餐广东小吃止血调理抗过敏常见菜式处暑馒头花卷