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这是一款奶油裱花蛋糕。它做工简洁明快，突出天然绿色的主题，突出绿色生命的蓬勃朝气。是青春生日配对中的一道靓丽的风景线。 ”
食材明细
美食特点
青春少年心奶油蛋糕的做法步骤
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在裱花台上放置蛋糕托盘，在中央位置放上一片蛋糕片，抹上打发好的奶油，铺上芒果肉丁。
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用裱花袋装上白色奶油顶端煎小口，在蛋糕侧下方挤上三条奶油。
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这是用抹刀向上抹出的效果图（寓意青春气息蓬勃向上）。
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准备3条裱花袋：1条装上八齿裱花嘴，1条装入白色奶油，1条装入绿色奶油。
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在蛋糕顶部距边线的地方连续挤出心形贝壳形状做装饰。
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心形贝壳花边围出的空挡部分，铺上芒果丁再装饰两片薄荷叶即可。
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本次制作《青春少年心奶油蛋糕》所使用的厨具：打蛋器
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