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酸辣汤
酸辣汤
宁静致远0217
收录时间:2021-11-23 02:32:39 热度:356℃
1张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
鸭血
1盒
鸡蛋
2个
辅料
香菇
3个
木耳
少许
调料
生抽
10ml
香甜醋
20ml
胡椒粉
2勺
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸辣汤的做法步骤
1
香菇,木耳泡发后切丝。
2
豆腐鸭血切块,鸡蛋打散。
3
锅中放少许油稍炒鸭血,香菇,木耳。
4
加水没过食材,烧开。
5
加入内酯豆腐,继续烧开。
6
淋蛋液,加生抽,醋,胡椒粉调匀。
7
盛出。
本次制作《酸辣汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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