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酸菜烧毛豆米

收录时间：2025-09-02 21:02:55 热度：6283℃

酸菜烧毛豆米的做法

1张图片

“ 咸香入味，毛豆米粉糯，营养丰富，是炎热夏季不可多得的美味！ ”

食材明细

主料

毛豆米 适量
酸菜适量（炒好）

辅料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

酸菜烧毛豆米的做法步骤

1
毛豆米洗净去衣加盐焯水备用。
2
酸菜备好。
3
热锅冷油，下毛豆米翻炒均匀，加入适量盐。
4
把酸菜放入翻炒均匀，加入少许热水焖煮三分钟。
5
翻炒至水份收干即可出锅。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

毛豆米洗净去衣加盐焯水备用！

本次制作《酸菜烧毛豆米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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