“ 韭菜和豆皮丝是很好的搭配，口感互补，色彩分明，口味上是咸鲜口，只放了两种调味料：蒸鱼豉油和蚝油，非常鲜美好吃，最后成品菜上再撒上火麻仁增香增营养就更完美了。 ”

主料

• 豆腐皮 2张
• 韭菜 1把

辅料

• 姜 适量
• 蒜末 适量

调料

• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 适量