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煲乌鸡汤
煲乌鸡汤
﹏起ご嚸ゞ
收录时间:2021-11-23 02:27:18 热度:8394℃
1张图片
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
红枣
10颗
枸杞
适量
调料
姜片
两片
盐
一匙
鸡粉
少许
美食特点
原味
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
煲乌鸡汤的做法步骤
1
半只乌鸡斩小块,清洗干净。
2
煮水焯一遍。
3
再次洗去一些杂物,放锅里加两片姜片。
4
再次加满水,先按煲汤键煲汤。
5
准备好红枣10个还有适量的枸杞。
6
鸡汤煲开20分钟后加入红枣,继续煲2个小时。
7
起锅前10分钟加入枸杞。
8
调入一小勺盐提味。
9
等待一会 用勺子撇出表面的油脂。
10
好好喝的鸡汤????。
本次制作《煲乌鸡汤》所使用的厨具:电子瓦煲、砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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