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收录时间:2021-11-23 02:26:07      热度:9110℃
红烧鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧鸡爪的做法步骤

  • 红烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅里加入适量水,放入鸡爪,姜,料酒大火烧开,煮5分钟捞起沥干。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    锅里热油放入冰糖,小火炒出糖色,放入鸡爪翻炒均匀。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    再放入八角,桂皮,花椒,蒜,大葱,盐,酱油,老抽翻炒均匀,然后加入半瓶啤酒。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    大火烧开,转小火煮至浓稠即可。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    出锅撒上葱花。
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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