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扇贝肉煮娃娃菜

收录时间：2021-11-23 02:24:52 热度：5135℃

扇贝肉煮娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1颗
扇贝肉 200克
盐适量
芝麻油 适量
胡椒粉 少许

辅料

水适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

扇贝肉煮娃娃菜的做法步骤

1
主材料。
2
将娃娃菜洗净撕成小块。
3
上锅入适量油。
4
加入娃娃菜炒均匀
5
加入适量的盐炒片刻。
6
加入适量的水。
7
盖紧煮开至白菜变软。
8
打开锅盖，加入洗净的扇贝肉划散煮开约一分钟。
9
调入胡椒粉，或少许鸡粉离火。
10
成品盛出～滴入少许香油即可。（冰箱里剩下一小块猪肉也被我放进去一起煮了）

制作小窍门

扇贝煮约一分钟左右就可以了，否则煮老了影响口感。

本次制作《扇贝肉煮娃娃菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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