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收录时间:2024-04-07 16:58:51      热度:2490℃
糟卤虾的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 大虾 500g
辅料
  • 糟卤 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒 适量

美食特点

糟卤虾的做法步骤

  • 糟卤虾的做法步骤:1
    1
    大虾去背部虾线,头部黑包,洗净沥水。葱切段,姜切片。
  • 糟卤虾的做法步骤:2
    2
    锅内放少许黄酒,葱姜铺底。
  • 糟卤虾的做法步骤:3
    3
    然后将虾整齐的码放在葱姜上。
  • 糟卤虾的做法步骤:4
    4
    加盖煮开10分钟。
  • 糟卤虾的做法步骤:5
    5
    虾放凉后,倒入糟卤没过虾。
  • 糟卤虾的做法步骤:6
    6
    两小时后便可食用。
本次制作《糟卤虾》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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