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三色炒鸡蛋
三色炒鸡蛋
筠旸JY
收录时间:2021-11-23 02:18:34 热度:5983℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
三个
青椒
一个
胡萝卜
半根
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三色炒鸡蛋的做法步骤
1
青椒洗净,胡萝卜去皮洗净。
2
青椒切碎。
3
胡萝卜切成碎末。
4
一起放入大碗里,加入适量盐,料酒去腥。
5
打散。
6
锅内放油烧热,倒入蛋液,先不要动。
7
四边凝固时可以轻轻翻炒均匀。
8
炒至成块儿即可出锅。
9
装盘。
10
红黄绿相间,漂亮吧!
11
成品图。
本次制作《三色炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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