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蒜蓉烤生蚝

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收录时间：2023-12-17 16:08:47 热度：9372℃

蒜蓉烤生蚝的做法

3张图片

食材明细

主料

生蚝适量

辅料

蒜末适量
葱花适量

调料

蚝油适量
生抽适量
花生油 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

1
生蚝撬开后清洗干净沥干水。
2
蒜头拍扁剁碎备用。
3
蒜蓉淋上热油，加入生抽，蚝油，盐，鸡精调味搅拌均匀。
4
香葱洗净切葱花备用。
5
烤盘铺上油纸，摆放上生蚝。
6
将蒜蓉酱均匀地淋在生蚝上。
7
烤箱上管➕空气烤180度烤30分钟左右出炉。
8
取出洒上葱花，可回炉一会，烤出葱香味。
9
成品
10
成品
11
成品。

本次制作《蒜蓉烤生蚝》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：家常菜海鲜午餐晚餐

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