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排骨冬瓜海带汤
排骨冬瓜海带汤
米拉Miira
收录时间:2022-11-10 20:49:54 热度:3955℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
海带
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
温水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
排骨冬瓜海带汤的做法步骤
1
适量排骨洗净。
2
海带提前浸泡。
3
冬瓜洗净切块。
4
排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。
5
葱姜改刀备用。
6
锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
7
放入姜片和葱段炒香。
8
一次加足温水转入瓦煲中。
9
煮沸后撇去浮沫。
10
放入海带丝。
11
跨入冬瓜块煮沸。
12
转小火慢炖四十分钟。
13
排骨熟后加盐调味。
14
美美的排骨汤就可以享用啦。
15
家常汤品,请您品鉴。
16
成品图。
制作小窍门
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
本次制作《排骨冬瓜海带汤》所使用的厨具:瓦煲、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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