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排骨冬瓜海带汤

米拉Miira
收录时间：2022-11-10 20:49:54      热度：4061℃
排骨冬瓜海带汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 料酒 适量
  • 温水 适量

美食特点

排骨冬瓜海带汤的做法步骤

  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：1
    1
    适量排骨洗净。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：2
    2
    海带提前浸泡。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：3
    3
    冬瓜洗净切块。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：4
    4
    排骨冷水入锅焯水，加姜片料酒去腥。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：5
    5
    葱姜改刀备用。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：6
    6
    锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：7
    7
    放入姜片和葱段炒香。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：8
    8
    一次加足温水转入瓦煲中。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：9
    9
    煮沸后撇去浮沫。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：10
    10
    放入海带丝。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：11
    11
    跨入冬瓜块煮沸。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：12
    12
    转小火慢炖四十分钟。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：13
    13
    排骨熟后加盐调味。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：14
    14
    美美的排骨汤就可以享用啦。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：15
    15
    家常汤品，请您品鉴。
  • 排骨冬瓜海带汤的做法步骤：16
    16
    成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！
本次制作《排骨冬瓜海带汤》所使用的厨具：瓦煲、炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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