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排骨冬瓜海带汤

收录时间：2022-11-10 20:49:54 热度：4087℃

排骨冬瓜海带汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
冬瓜适量
海带适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量
温水适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

排骨冬瓜海带汤的做法步骤

1
适量排骨洗净。
2
海带提前浸泡。
3
冬瓜洗净切块。
4
排骨冷水入锅焯水，加姜片料酒去腥。
5
葱姜改刀备用。
6
锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
7
放入姜片和葱段炒香。
8
一次加足温水转入瓦煲中。
9
煮沸后撇去浮沫。
10
放入海带丝。
11
跨入冬瓜块煮沸。
12
转小火慢炖四十分钟。
13
排骨熟后加盐调味。
14
美美的排骨汤就可以享用啦。
15
家常汤品，请您品鉴。
16
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！

本次制作《排骨冬瓜海带汤》所使用的厨具：瓦煲、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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