菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小葱拌黄豆

小葱拌黄豆

收录时间：2021-11-23 02:06:46 热度：3470℃

小葱拌黄豆的做法

1张图片

“ 炎炎夏日，酷暑难耐，一碟小葱拌黄豆清香四溢，夹杂着淡淡的葱香，美味可口，再来一听冰爽的啤酒，简直妙不可言。 ”

食材明细

主料

黄豆 200克

辅料

小葱 1颗

调料

小米椒 1个
盐 3克
味精 2克
五香粉 2克
味极鲜酱油 少许
热花椒油 少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

小葱拌黄豆的做法步骤

1
黄豆用清水浸泡一晚上。
2
入开水锅中煮十余分钟（正好蒸米，所以就一锅蒸了）。至熟。
3
把蒸熟的黄豆放入盘中。
4
放入小葱碎、米椒碎。
5
调入盐、味精、味极鲜酱油、五香粉。
6
把热花椒油淋上。
7
淋少许香油。
8
搅拌均匀即可。

制作小窍门

1.煮好的黄豆要挑去豆皮和贼豆。
2.要充分煮熟。
3.热油要淋到葱花香五香粉上，激出香味儿。

本次制作《小葱拌黄豆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

家常菜春季食谱养生菜立春冰品养血贫血御寒健康食谱陕西小吃养发降火山东小吃年夜饭月饼米工作餐止血调理