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茶饮店备料：奶茶原液制作

不想开奶茶店的奶茶店主

收录时间：2021-11-23 02:05:03 热度：3746℃

茶饮店备料：奶茶原液制作的做法

1张图片

“ 奶茶店每天早上营业前要做哪些准备工作？奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用于快速调制奶茶系列：奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等，今天就给大家分享奶茶原液的备料技巧~ ”

食材明细

主料

植脂末 200g
蜜香红茶 50g

辅料

冰块 400g

调料

热水 1600ml

美食特点

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

茶饮店备料：奶茶原液制作的做法步骤

1
先准备好原料，蜜香红茶、植脂末等。
2
在容器中加入1600ml热水。
3
再加入蜜香红茶，用勺子轻轻压下去。
4
用保鲜膜封口。
5
浸泡8分钟。
6
泡好之后，用隔茶袋将茶汤虑出。
7
倒入植脂末粉。
8
用搅拌棒，快速搅拌均匀。
9
倒入冰块（可使茶汤迅速冷却），搅拌至冰块融化。
10
再用保鲜膜封口，放入冰块备用（最佳保存时间）。

制作小窍门

奶茶店员在开门营业之前，一定要是需要先将备料准备好才行的，这样才能为之后的销售打下基础。

本次制作《茶饮店备料：奶茶原液制作》所使用的厨具：其他

菜谱标签：饮品

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