想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎多春鱼
香煎多春鱼
食无涯
收录时间:2024-03-17 04:39:20 热度:1438℃
1张图片
“
多春鱼肉质鲜嫩,里面的鱼籽Q弹爽脆。简单易做,快手鲜美。
”
食材明细
主料
多春鱼
300g
腌料
葱
2根
姜
5片
蒜
5颗
白酒
2瓶盖
调料
辣椒粉
适量
盐
1小勺
生抽
1小勺
陈醋
1匙
花椒粉
少许
美食特点
酸辣
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香煎多春鱼的做法步骤
1
多春鱼去腮去内脏,加白酒,葱段,姜片,蒜片,食盐搅拌均匀腌制半小时以上。
2
热锅热油。
3
加姜片,放入多春鱼中火慢慢煎至焦黄。
4
翻面再煎另外一面。
5
碗中调入所有调料备用。
6
锅中留底油,捞出腌制时的葱姜蒜,放入油锅中爆炒出香味。
7
放入煎好的多春鱼。
8
倒入调好的调料,翻炒均匀。
9
待调料汤汁收干即可。
10
香酥酸辣的多春鱼开胃下饭。
本次制作《香煎多春鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
下奶
浙菜
晋菜
腊八粥
天津小吃
父亲节
山西小吃
幼儿
午餐
补虚养身
健脑益智
批萨
二人世界
饼
泡酱腌菜
烘焙
糖水
云南菜