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苦瓜胡萝卜融蛋
苦瓜胡萝卜融蛋
Miss_大米
收录时间:2021-11-23 02:04:10 热度:3944℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
半个
胡萝卜
半个
鸡蛋
1个
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤
1
炒锅烧热下油,放入切片的苦瓜翻炒。
2
待苦瓜变色后,放入胡萝卜丝同炒。
3
放入适量食盐。
4
放入胡椒粉炒匀。
5
打一个鸡蛋。
6
用铲子将鸡蛋碾碎,包裹在苦瓜上,煎好的苦瓜不会苦。
本次制作《苦瓜胡萝卜融蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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