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收录时间:2021-11-23 01:59:36      热度:711℃
菌菇拌面的做法

  1张图片

容易做又好吃。

食材明细

主料
调料

美食特点

菌菇拌面的做法步骤

  • 菌菇拌面的做法步骤:1
    1
    材料准备好。
  • 菌菇拌面的做法步骤:2
    2
    蟹味菇洗净切去根部,焯至断生捞出备用。
  • 菌菇拌面的做法步骤:3
    3
    西兰花切小朵焯烫一下;胡萝卜切丝,蒜切末。
  • 菌菇拌面的做法步骤:4
    4
    锅里再烧开水,放面条下去煮,一边煮一边用筷子拨动,以免粘连。
  • 菌菇拌面的做法步骤:5
    5
    面条煮好后过凉,调点芝麻油再调入酱油、蚝油和米醋拌均匀。
  • 菌菇拌面的做法步骤:6
    6
    烧点热油,爆香蒜蓉放蟹味菇滑炒,调入1茶匙生抽,烹出香味。
  • 菌菇拌面的做法步骤:7
    7
    最后摆上蟹味菇、西兰花、胡萝卜丝即可。
本次制作《菌菇拌面》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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