想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉末烧茄子
肉末烧茄子
柠檬小厨~~
收录时间:2024-05-01 04:20:38 热度:695℃
2张图片
食材明细
主料
紫皮茄子
400g
辅料
肉末
50g
调料
葱
适量
食用油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
肉末烧茄子的做法步骤
1
食材,紫皮长茄子,蒜,用葱姜末料酒,蚝油,胡椒粉拌匀的肉末。
2
茄子用手掰小朵,也可用刀切。
3
锅中放油下入蒜和肉沫炒熟出香味,烹些黄酒。
4
下入茄子翻炒均匀。
5
放入生抽,少许糖,盐,淋入热水把食材烧熟,大火收汁,放入鸡精,淋入香油即可!
6
成品!鲜香入味!
本次制作《肉末烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
台湾美食
戚风蛋糕
台湾小吃
婴儿
印度菜
元宵
纸杯蛋糕
湘菜
墨西哥菜
温州菜
抗过敏
蛋糕
降火
烛光晚餐
面包
妇女节
湖北小吃
宴客菜