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葱烧鸡
葱烧鸡
鸣翠燕
收录时间:2021-11-23 01:45:31 热度:2286℃
1张图片
食材明细
主料
鸡子
1只
辅料
油
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葱烧鸡的做法步骤
1
鸡子洗净切块焯水。
2
锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。
3
放入鸡块煸炒。
4
加入料酒、老抽、生抽和盐。
5
煸炒均匀。
6
加入适量水大火烧开转小火。
7
烧至软烂入味后放入大葱。
8
翻炒收汁。
9
装盘。
本次制作《葱烧鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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