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鸽肉土豆沙拉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 01:44:57 热度：5879℃

鸽肉土豆沙拉的做法

1张图片

“ 鸽胸肉的多种吃法之一。
营养高于鸡胸肉，且热量更低，唯一的缺点是鸽子比较贵。 ”

食材明细

主料

鸽胸肉 1个
土豆 1个

辅料

胡萝卜 80克
黄瓜 80克
鸽子汤 适量

调料

食盐小许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸽肉土豆沙拉的做法步骤

1
洗净的胡萝卜切滚刀块。
2
放到鸽子汤里。
3
土豆去皮洗净切滚刀块。
4
放鸽子汤里，大火煮。
5
黄瓜切滚刀块。
6
20分钟煮好的土豆胡萝卜。
7
取出土豆胡萝卜。
8
鸽肉取出菜撕成块。
9
所有食材放一起。
10
拌匀。
11
撒食盐即可。
12
成品。

制作小窍门

可以用沙拉酱开拌，我嫌沙拉酱的热量太高，只用了点食盐。

本次制作《鸽肉土豆沙拉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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