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自制豆腐乳
自制豆腐乳
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-02-20 01:30:30 热度:2789℃
5张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
辅料
辣椒碎
适量
花椒粉
适量
白酒
适量
香油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
数天
耗时
简单
难度
自制豆腐乳的做法步骤
1
辣椒花椒一起榨。
2
准备,一小碗白酒、小碗盐、还有榨好的辣椒碎。
3
豆腐切块白酒里滚一下。
4
然后沾上少许盐。
5
最后沾上辣椒碎。
6
放入罐中。
7
之前那个装不下,我换了一个大的,最后淋上少许香油。
8
盖上盖子放一个星期就可以了!我放冰箱冷藏的。
9
一个星期后拿出来就可以吃了。
10
????。
本次制作《自制豆腐乳》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
私房菜
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