菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花甲牛肉汤粉

花甲牛肉汤粉

收录时间：2022-12-31 16:44:28 热度：8373℃

花甲牛肉汤粉的做法

3张图片

食材明细

主料

花甲 300g
牛肉 150g
米粉 2人量

辅料

酸菜 50g
姜 1块
洋葱 50g
香菜适量
葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
火锅底料 20g
鸡精少许
油适量

美食特点

香辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

花甲牛肉汤粉的做法步骤

1
买来的花甲，滴几滴油、盐、水浸泡一下。
2
牛肉切片，用盐、胡椒粉、淀粉油腌制；酸菜、姜、洋葱切丝。
3
米粉两人量。
4
准备香菜和葱末。
5
煮开一锅水，将花甲焯水。
6
焯至壳张开，捞起备用。
7
起锅热油，炒香葱姜。
8
放入一小块火锅底料。
9
炒出红油后，放入酸菜翻炒一下。
10
倒入清水。
11
煮开。
12
放入牛肉和花甲。
13
放入米粉。
14
撒入香菜和葱末，加入盐和鸡精调味即可。
15
成品。鲜香爽辣哦！

本次制作《花甲牛肉汤粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

澳门美食提高免疫力母亲节东北小吃通乳父亲节润肤纸杯蛋糕温州菜酒席热菜炒饭教师节名菜自制酱料二人世界鸡尾酒江浙小吃