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土豆丸子

香香的小厨房

收录时间：2024-05-17 20:44:37 热度：1601℃

土豆丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
土豆适量
鸡蛋适量

辅料

姜末适量

调料

盐适量
白糖适量
生油适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆丸子的做法步骤

1
盘中放入肉末，切碎的土豆，加姜末、鸡蛋、盐、白糖、生抽、鸡精。
2
搅拌均匀。
3
然后加入一勺生粉、一勺食用油。
4
拌匀、放置一会儿。
5
做成丸子。
6
锅内加油烧至五六成热、放入丸子炸至金黄色捞出。
7
成品（吃时烧熟或蒸熟)。

本次制作《土豆丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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