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素馅懒龙
素馅懒龙
诗韵墨香
收录时间:2022-06-21 07:30:44 热度:9498℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
开水
适量
辅料
香菇
适量
芹菜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
耗油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素馅懒龙的做法步骤
1
成品图。
2
香菇适量洗干净,冷水下锅,水开焯煮断生,捞出。
3
过冷水,控干水分备用。
4
适量芹菜洗干净,葱姜,绞馅机把馅料绞好。
5
适量鸡蛋煎熟,切小块。
6
加入适量盐,耗油,鸡精,拌好备用。
7
500克面粉,加入适量开水烫面,面团和好,醒一会。
8
取适量面团擀长坯,不薄也不厚。
9
馅料均匀摊好。
10
从一边卷起,用刀一切为二。
11
大火上锅蒸15分钟左右。
本次制作《素馅懒龙》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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