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素馅懒龙

收录时间：2022-06-21 07:30:44 热度：9537℃

素馅懒龙的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
开水适量

辅料

香菇适量
芹菜适量
鸡蛋适量
葱适量
姜适量
耗油适量
盐适量
鸡精适量
油适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

素馅懒龙的做法步骤

1
成品图。
2
香菇适量洗干净，冷水下锅，水开焯煮断生，捞出。
3
过冷水，控干水分备用。
4
适量芹菜洗干净，葱姜，绞馅机把馅料绞好。
5
适量鸡蛋煎熟，切小块。
6
加入适量盐，耗油，鸡精，拌好备用。
7
500克面粉，加入适量开水烫面，面团和好，醒一会。
8
取适量面团擀长坯，不薄也不厚。
9
馅料均匀摊好。
10
从一边卷起，用刀一切为二。
11
大火上锅蒸15分钟左右。

本次制作《素馅懒龙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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