想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
赵璇玑
收录时间:2021-11-23 01:30:45 热度:8353℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
1-2条
辅料
姜丝
适量
葱丝
适量
辣椒丝
适量
调料
蒸鱼豉油
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鱼要处理干净,外面只是简单处理。重点:血水要抠的干干净净,不然会腥。
2
生姜,小米辣,葱,切丝。
3
鱼两面划刀口塞姜片开蒸,我是两面,鱼肚,下面都放了姜片,小鱼就蒸八分钟。
4
重点:八分钟后,把蒸鱼盘里蒸出来的水倒掉,姜挑掉。 然后码上姜丝,辣椒丝,姜丝。倒入蒸鱼豉油,再泼热油。完美,鲜嫩肉滑,不腥。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
创意菜
秋分
健脾养胃
技巧类
清肺止咳
元旦
补血
流感
素菜
沙拉
咖喱菜
父亲节
面包
节日习俗
减肥瘦身
包子
止血调理
滋阴