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火麻仁芹菜烧豆泡
火麻仁芹菜烧豆泡
美食娘娘馨睿
收录时间:2023-09-17 19:59:46 热度:4295℃
1张图片
“
这道菜的特点是:芹菜脆嫩,豆泡味鲜,食材普通,操作简单,火麻仁提升营养价值,添香又增色。
”
食材明细
主料
豆泡
200克
火麻仁
15克
芹菜
1棵
辅料
蒜未
适量
调料
蒸鱼豉油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火麻仁芹菜烧豆泡的做法步骤
1
按照上述用量准备好各种食材。
2
锅中放油,油热后下蒜末炒香,之后下入豆泡煸炒。
3
豆泡煸炒片刻后下入芹菜。
4
将两种食材翻炒均匀,此时放入适量蒸鱼豉油和蚝油,也可少量放些水,使之利于入味。
5
食材成熟入味出锅装盘,表面撒上火麻仁增香。
制作小窍门
豆泡最好改一下刀,切成两半,这样易于入味。
本次制作《火麻仁芹菜烧豆泡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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