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水煮麻辣酥肉
水煮麻辣酥肉
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-23 01:22:35 热度:10144℃
6张图片
食材明细
主料
酥肉
适量
辅料
粉
适量
调料
干辣椒
适量
大蒜
适量
葱
适量
花椒
适量
豆瓣酱
适量
辣椒碎
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煮麻辣酥肉的做法步骤
1
热油放入豆瓣酱1勺,大蒜,辣椒碎少许,如果有姜的可以放点姜片哦!我家没有了所以就没有放。
2
炒香。
3
加入适量水。
4
煮开放入酥肉。
5
多煮一会儿。
6
加入自己喜欢的粉或者其他配菜。
7
3-4分钟后加入适量盐和味精调味。
8
然后就出锅。
9
撒上葱花。
10
热油放入干辣椒和花椒炒香。
11
淋上就可以了。
12
味道麻辣。
制作小窍门
朋友们要学酥肉,我菜谱里面有哦!
本次制作《水煮麻辣酥肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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