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多功能早餐机版早餐蛋糕

收录时间：2021-11-23 01:19:51 热度：7148℃

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主料

辅料

调料

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因为是早起做早餐，材料在前一晚就准备好了：蛋黄蛋清分离，所有“主料搅拌均匀”放冰箱冷藏；蛋清放另一个盆也冷藏过夜；第二天蛋清里加入柠檬汁，把蛋清打发到“湿性发泡”。
2
混合蛋白和蛋黄糊，小心翻炒，不要画圈。
3
早餐机上一边煮着“小米南瓜粥”（在打发蛋白前就煮上了），一边蛋糕模里刷上油，预热半分分钟。
4
倒入糊。
5
盖上3分钟即可。
6
小蛋糕好了。
7
好可爱吧。
8
一口一口，小小的，但3分钟可以做4个，挺快的。
9
蛋糕做了一半的时候，粥已经煮烂，在一边冷却着。
10
煮了15分钟左右的粥。
11
开吃吧，还可以一边吃，一边继续把剩下的面糊做完。