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韭菜虾仁肉末馄饨
韭菜虾仁肉末馄饨
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 01:15:53 热度:5713℃
2张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
虾仁
500克
肉末
500克
鸡蛋
2个
虾米
适量
紫菜
适量
调料
盐
5克
白糖
3克
香油
5毫升
生抽
5毫升
老抽
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韭菜虾仁肉末馄饨的做法步骤
1
成品图来一张!看着不错吧!
2
活虾去除虾线,清洗干净。
3
入锅煮熟,然后去壳洗干净备用。
4
韭菜洗干净切断。
5
肉末,加入两个鸡蛋,生抽,老抽少量,盐,白糖少许,香油顺着一个方向搅拌均匀,搅拌过程中可以加入少许水。
6
加入韭菜继续搅拌均匀。
7
加入虾仁继续搅拌均匀。
8
现买的小馄饨皮,包入馅料即可。
9
取小碗,加入生抽,香油,虾米。
10
馄饨入锅煮熟捞出。
11
加入汤汁,紫菜洗干净,加入一点紫菜,做好了!
本次制作《韭菜虾仁肉末馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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