菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌腐竹黄瓜

凉拌腐竹黄瓜

小家有女初长成

收录时间：2021-11-23 01:15:26 热度：5500℃

凉拌腐竹黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹 300克
木耳泡发，50克
黄瓜 1根

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
花椒粒 30粒
葱适量
熟芝麻 10克
生抽 4勺
香醋 2勺
白糖 1勺
小米椒圈 适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌腐竹黄瓜的做法步骤

1
准备泡发腐竹和木耳。
2
木耳放锅中焯烫。
3
木耳也放锅中焯烫。
4
黄瓜洗净去两头切菱形片。
5
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
6
将香料放入碗中，加入白熟芝麻和食盐。
7
起锅烧油。
8
下入花椒粒爆香。
9
炸糊的花椒粒捞出不用。
10
将自制花椒油浇入碗中。
11
加入生抽。
12
加入香醋。
13
加入白糖。
14
将香料搅拌均匀后倒入盘中即可。

本次制作《凉拌腐竹黄瓜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

印度菜寿司中式宴请重庆小吃冰淇淋苏菜小清新海鲜小满流感粤菜台湾小吃满汉全席香港美食技巧类润肺止咳立秋养生菜