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焖豆角
焖豆角
美拉拉的美食日记
收录时间:2025-07-29 02:16:37 热度:8214℃
1张图片
“
可以用来包包子、可以做卷筒粉的馅,单吃也很好下饭下粥哦。
”
食材明细
主料
长豆角
300g
辅料
猪肉
50g
蒜米
适量
调料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
焖豆角的做法步骤
1
长豆角切碎备用,猪肉切碎,加入适量蚝油、蒜米拌均匀。
2
少量油净炒豆角,放入适量的盐,加入两勺料酒,适量清水焖煮熟。
3
差不多软了就下猪肉碎炒熟。
4
出锅前加入鸡精调味即可。
本次制作《焖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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