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猪骨黄豆海带汤

收录时间：2021-11-23 01:09:15 热度：8451℃

猪骨黄豆海带汤的做法

2张图片

食材明细

主料

猪骨 450g
干黄豆 50g
海带适量

辅料

姜 3片
水适量

调料

盐适量
胡椒粉 1匙
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

猪骨黄豆海带汤的做法步骤

1
猪骨，海带泡软后切丝，泡发好的黄豆。
2
煮开一锅水，放入猪骨。
3
倒入黄豆。
4
大火煮开后小火炖30分钟，熬出骨香。
5
30分后放入海带丝。
6
再放几片姜，继续熬煮。
7
熬的过程中，将表面的漂起的浮沫撇去。
8
小火继续炖30分钟。
9
时间到加入盐，鸡精，胡椒粉调味即可。
10
成品图。非常鲜香，炎炎夏季，来碗清新海带汤吧！

本次制作《猪骨黄豆海带汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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