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蛋卷饭
蛋卷饭
美拉拉的美食日记
收录时间:2025-08-05 17:59:41 热度:3109℃
1张图片
“
米饭稍微搭配装扮一下,就变得很小清新了。每天给自己一个有仪式感的早餐,能量满格,美好的一天开始了!
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
糯米饭
100g
米饭
50g
牛肉粒
适量
火腿肠
1根
辅料
班戟粉
2勺
青瓜
1根
调料
芝士
1片
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋卷饭的做法步骤
1
牛肉碎炒好备用。
2
班戟粉加一个鸡蛋加水伴均备用。
3
平底锅抹少量橄榄油,中火煎蛋皮成型备用。
4
小火煎火腿肠至金黄后加入芝士片。
5
蛋皮上铺一层米饭、一层青瓜丝、一层牛肉粒、一层芝士火腿,把蛋皮轻轻卷起来捏成型即可。
6
一份拌上炒香的芝麻粉,味道好极了。
7
切半摆盘,开吃。
本次制作《蛋卷饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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