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凉拌菜肉卷

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 01:04:10 热度：548℃

凉拌菜肉卷的做法

1张图片

“ 本来打算凉拌莴苣，为了好看，又加了火腿肠，颜色美了，味道好了，但是不适合瘦身原则。美味和身材是天敌吧。 ”

食材明细

主料

莴苣半根
火腿肠 半根

辅料

香油小许

调料

食盐小许
鸡精小许
香醋 3克
生抽 3克

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌菜肉卷的做法步骤

1
莴苣去皮洗净，要嫩尖这部分。
2
打片。
3
火腿肠去皮。
4
打片。
5
卷起来。
6
依次摆放。
7
剩下的边角料，切碎。
8
放中间。
9
大蒜去皮洗净，切末。
10
放碗里，加食盐。
11
鸡精。
12
香醋。
13
生抽。
14
香油。
15
拌匀。
16
蒜汁浇在边角料上即可。
17
成品。

本次制作《凉拌菜肉卷》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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