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芹菜叶煎鹅蛋

收录时间：2021-11-23 01:04:00 热度：6630℃

芹菜叶煎鹅蛋的做法

2张图片

“ 吃芹菜，叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋，芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分，芹菜叶煎鹅蛋，低脂营养，鲜香好吃。 ”

食材明细

主料

芹菜叶子 1斤多芹菜的叶子
鹅蛋 2个

辅料

香葱少许

调料

油少许
白糖少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜叶煎鹅蛋的做法步骤

1
1斤多芹菜的叶子，2个鹅蛋，几棵香葱。
2
芹菜叶子洗干净，焯水(烫一下就行)，过凉，攥干，切碎，香葱切碎，鹅蛋打散。
3
准备好所有食材。
4
把所有食材放一起，加点糖去蛋腥和芹菜叶的苦涩，加点五香粉，加点盐。
5
搅拌均匀，平底锅加热加点油开始煎芹菜叶子鹅蛋，借助平盘翻面，两面都前黄就好了。
6
这是煎完的样子，是不是很诱人啊。
7
倒出来，切一切。
8
装盘，太好吃了。

本次制作《芹菜叶煎鹅蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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